EUA abrem cota de 300 mil toneladas de carne bovina a tarifa reduzida a partir de 1 de setembro. Arroba do boi deve se recuperar em setembro apos queda em agosto. Veja as novidades do churrasco brasileiro.
Descubra como grelhar tilapia, salmao e sardinha na churrasqueira sem grudar. Tecnicas, marinadas e acompanhamentos para um churrasco de peixe perfeito.
Churrasco de Peixe na Churrasqueira: Como Grelhar Tilápia, Salmão e Sardinha Read More »
Carne bovina segue em alta em agosto de 2026, com picanha e contrafilé pressionando o orçamento. Grelhadores elétricos infravermelhos e espetinhos econômicos surgem como alternativas para o churrasqueiro brasileiro não abrir mão do churrasco.
Aprenda como assar costelinha de porco na churrasqueira deixando a carne suculenta, macia e saborosa. Dicas de temperos, temperatura e ponto ideal.
Costelinha de Porco na Churrasqueira: Como Assar Perfeita e Suculenta Read More »
A arroba do boi gordo perde força na segunda quinzena de agosto, mas a carne no atacado da Grande São Paulo segue firme. O Rio de Janeiro ganha seu primeiro restaurante de churrasco coreano e festivais de setembro prometem agitar a cena do churrasco no Brasil.
Aprenda como assar o file mignon na churrasqueira sem ressecar: temperatura correta, tempero ideal, ponto da carne e dicas de churrasqueiro para o corte mais nobre do churrasco brasileiro.
Filé Mignon na Churrasqueira: Como Assar o Corte Mais Nobre do Churrasco Read More »
