Os melhores viangres ou acetos balsâmicos nascem na encantadora região montanhosa de Modena, no nordeste da Itália, há mais de 600 anos. Balsâmico é verdadeiramente […]
Cremas de Aceto Balsâmico Paganini Read More »
Grostoli de nata/ Cueca virada/ Orelha de gato/ Cavaquinho/ Mentira… Entre tantos outros nomes… Ingredientes: 3 ovos 100 gr de açúcar 5 gr de sal
Grostoli de Nata – Claudia Habas | Read More »
Dos derivados do Molho Bechamel, ou Molho Branco, o Parisiense está entre meus preferidos. Lembro que na época que eu tocava a noite, lá no
Espaguete a Parisiense | Read More »
Não poderia estar mais feliz ao dar essa notÃcia pra vocês! Então #ficaadica : Vem aà o Curso de Cozinha Pra Conquistar ! Um projeto
Curso de Cozinha Pra Conquistar Read More »
Novidades não param de brotar no Vale dos Vinhedos. A Cave do Sol, mais nova vinÃcola do destino, inaugurada em setembro de 2020, acaba de lançar mais
Novos roteiros na Cave do Sol | Read More »
Bala de banana Ingredientes: 1 kg de banana madura (usei caturra e prata) 300 gr de açúcar mascavo 200 gr de açúcar cristal 30 gr
Bala de Banana – Claudia Habas | Read More »
