Uma receita super e fácil de fazer, depois dessa massa de torta de liquidificador você nunca mais vai querer fazer outro tipo.
Massa de torta de liquidificador
20-03-2011 16:28
Ingredientes:
1 colher de sopa de fermento químico em pó
13 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de óleo de soja
1 xícara de leite
50 gramas de queijo ralado
5 ovos
sal
Modo de fazer
Bater no liquidificador os ovos, com o óleo, e o leite, aos poucos acrescentar a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e por último o fermento. Deixar formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme. Untar a fôrma, colocar a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cobrir com o restante da massa e assar num forno baixo ou 180ºC , aproximadamente 30 a 35 minutos. Deixar esfriar para cortar e servir.