Pavê de beijinho

Pavê de beijinho

Ingredientes:

2 latas de leite condensado.

1 vidro de leite de coco (200 ml).

200 g de coco fresco ralado.

1 colher sopa de maisena.

1 colher sopa de manteiga.

1 lata de creme de leite sem soro.

1 pacote de biscoito maisena.

1 xicara chá de leite de coco.

½ xícara chá de açúcar.

Coco fresco em fitas com a casquinha para decorar.

Preparo.

Em uma panela coloque o leite condensado,o leite de coco, o coco, a manteiga e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite. Umedeça os biscoitos no leite de coco misturado com o açúcar e intercale camadas de creme e biscoitos, terminando em creme. Decore com o coco ralado e leve à geladeira por 2 horas.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

Pavê beijinho doce

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