Receita de requeijão caseiro super cremoso.
Ingredientes.
1 lt de leite, mais 100 ml para liquidificar o requeijao
5 colheres de vinagre de maçã
50 gr de manteiga
20 gr de sal
Modo de fazer:
Em panela coloque o litro de leite. Leve ao fogo até ferver, desligue o fogo, acrescente o vinagre e mexa bem. Deixe descansar por 10 minutos. Coe esta mistura para separar o soro. Coloque a mistura que vc coou no liquidificador, acrescente a manteiga, o sal e os 100 ml do leite. Liquidifique até ficar uma mistura bem homogênea. Leve a geladeira por 2 horas antes de consumir para ficar endurecer e ficar bem cremoso. Mantenha sobre refrigeração por até 5 dias.
Segue link do vídeo da receita do requeijão cremoso:👇👇👇👇https://youtu.be/dNVM5htV7lc
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Até a próxima!
