Para curtir o calor, o especialista separou duas receitas de fácil preparo e muito saborosas.
Seja na praia, na piscina ou em casa, os espumantes rendem coquetéis deliciosos para curtir os dias mais quentes. Por isso, o sommelier da Decanter Blumenau, Sidney Lucas, separou duas receitas simples e deliciosas de drinks com o espumante Vinícola Hermann Bossa N°1 Brut para preparar nesta época do ano.
Leve e refrescante, Lucas destaca que o espumante é perfeito para a estação, além de apresentar grande versatilidade na hora de harmonizar. “Com aromas florais e de frutas cítricas, como abacaxi e peras, este rótulo brasileiro é ideal para acompanhar canapés diversos, saladas com frutos do mar e aperitivos em geral, que fazem sucesso durante a estação”, diz.
Berry Bubbles
6 lâminas de morango fresco
1 colher de licor de framboesa
1 colher de licor de amora
Espumante Vinícola Hermann Bossa N°1 Brut
Servir em taça flûte
Modo de preparo
Junte as lâminas de morango e os licores na taça e complete com o espumante.
Fresh Bubbles
5 folhas frescas de hortelã
3 colheres de suco de maçã integral
Espumante Vinícola Hermann Bossa N°1 Brut
Servir em taça flûte
Modo de preparo
Coloque primeiro na taça o suco de maçã integral, depois as folhas de hortelã, por último, sirva o espumante.
