Risoto de beringela
| 18 de janeiro de 2020 | Churrascos, Cozinha, Receitas, Restaurantes e Fast Food | Nenhum comentário
Risoto de beringela
- Ingredientes:
2 berinjelas.
½ xícara chá de azeite.
1 cebola picada.
4 dentes de alho picados.
1 lata de seleta de legumes.
1 alho poro.
1 lata de molho de tomate.
4 xícara chá de azeitonas pretas.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
1 xícara chá de queijo parmesão ralado.
3 xícaras de chá de arroz.
Folhas de manjericão.
Queijo ralado para polvilhar.
Preparo:
Lave e corte…
Risoto de beringela
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