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Strogonofe de chocolate

É isso mesmo , de chocolate !!! Já ouvimos falar de strogonofe de carne e de frango … mas de chocolate nos assusta um pouco né ? Hahaha, mas fique tranquilo, veja a receita completa que tenho certeza que você vai querer fazer na hora !!!

Ingredientes 

2 latas de leite condensado. 

1 lata de creme de leite.

 1 lata de leite. 

3 gemas(peneiradas).

 2 colheres sopa de amido de milho.

 2 colheres sopa de farinha de trigo.

 4 colheres sopa de chocolate em pó.

 100 grs de chocolate branco picado.

 150 grs de cerejas picadas(reserve algumas para decorar).

 Preparo:

 Em uma panela média, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, as gemas, o amido, a farinha e o chocolate em pó.

 Leve ao fogo e deixe engrossar mexendo sempre. 

Retire do fogo e deixe esfriar bem, coloque acrescente o chocolate branco as cerejas coloque em uma travessa e decore com raspas de chocolate e cerejas. Leve a geladeira até gelar bem e sirva.

Strogonofe de chocolate

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