Strogonofe de chocolate
É isso mesmo , de chocolate !!! Já ouvimos falar de strogonofe de carne e de frango … mas de chocolate nos assusta um pouco né ? Hahaha, mas fique tranquilo, veja a receita completa que tenho certeza que você vai querer fazer na hora !!!
Ingredientes
2 latas de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1 lata de leite.
3 gemas(peneiradas).
2 colheres sopa de amido de milho.
2 colheres sopa de farinha de trigo.
4 colheres sopa de chocolate em pó.
100 grs de chocolate branco picado.
150 grs de cerejas picadas(reserve algumas para decorar).
Preparo:
Em uma panela média, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, as gemas, o amido, a farinha e o chocolate em pó.
Leve ao fogo e deixe engrossar mexendo sempre.
Retire do fogo e deixe esfriar bem, coloque acrescente o chocolate branco as cerejas coloque em uma travessa e decore com raspas de chocolate e cerejas. Leve a geladeira até gelar bem e sirva.
