como calcular a carne

O risoto é um prato simples de preparar, mas que requer alguns cuidados para que seja perfeito. De acordo com a tradição italiana, o prato […]

Penne Rigate à Bolonhesa gratinado com queijo Ingredientes 250 g de Penne Rigate Paganini 2,5 litros de água 1 colher de sobremesa de sal grosso 1/3 xícara

Polenta com Ragu de carne Ingredientes Azeite de Oliva Extravirgem Paganini quanto baste 250 g de paleta cortada em cubos 2 cebolas pequenas picadas 2

Polenta recheada com calabresa e molho sugo Ingredientes Azeite de Oliva Extravirgem Paganini quanto baste 1 cebola grande cortada em meia lua 2 dentes de alho

Risoto à Carbonara Ingredientes 1 l de caldo de legumes* Azeite de Oliva Extravirgem Grezzo Naturale Paganini a gosto 100 g de bacon picado 1

Uma das tarefas que mais assusta na cozinha é preparar filé de peixe grelhado. Por sua fragilidade, a hora de virar torna-se um pesadelo. Para