Empadão goiano
Ingredientes:
8 colheres (sopa) de azeite.
1 colher (sopa) de sal.
2 xícaras (chá) de água .
6 xícaras (chá) de farinha de trigo.
2 ovos.
Farinha de trigo para enfarinhar.
Azeite para untar.
1 gema para pincelar.
1 colher (sopa) de água para pincelar.
Recheio:
1/2 xícara (chá) de azeite .
2 xícaras (chá) de frango em cubos .
1 e 1/2 xícara (chá) de lombo de porco em cubos .
2 cubos de caldo de legumes.
2 cebolas picadas.
2 e 1/2 xícaras (chá) de água.
250g de linguiça toscana.
1…
Empadão goiano
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