Galinhada
admin | 11 de março de 2020 | Churrascos, Cozinha, Receitas, Restaurantes e Fast Food | Nenhum comentário
Galinhada
INGREDIENTES
- 1 kg de frango cortado em pedaços
- ½ colher (de sopa) de sal
- 1 pimenta dedo-de-moça picada sem as sementes (opcional)
- 2 colheres ( sopa) de suco de limão
- 1 dente de alho espremido
- 2 cebolas pequenas picadas
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 tomates picados, sem pele e sem sementes
- 2 xícaras (chá) de arroz
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere o frango com sal, pimenta, suco de limão, o alho e a cebola. Deixe descansar por 30 minutos. Numa panela, coloque o óleo, a manteiga e o tomate e refogue por 2 minutos. Junte os pedaços de frango, aos poucos, e frite por 15 minutos, virando de vez em quando, até que fiquem dourados. Acrescente o arroz e a água e tempere. Cozinhe até o arroz ficar macio. Desligue o fogo, acrescente as ervas picadas e misture. Sirva quente.
PREPARAÇÃO
60 MIN
RENDIMENTO
4 PORÇÕES
Galinhada
Veja nossas outras receitas na nossa seção de Receitas : Receitas
Você gosta de RECEITAS ? Também temos nossas fanpages com publicações diárias de diversas receitas, da uma olhadinha:
Você gosta de animais ? Gosta de saber dicas pra melhor cuidá-los ? Gosta de ficar sempre antenado com notícias a respeito deles? Então curta nossas fanpages e faça parte do nosso time PRO PETS:
Compartilhe isso:
- Clique para compartilhar no Facebook(abre em nova janela)
- Clique para compartilhar no Twitter(abre em nova janela)
- Clique para compartilhar no Telegram(abre em nova janela)
- Clique para compartilhar no WhatsApp(abre em nova janela)
- Clique para compartilhar no Pinterest(abre em nova janela)
- Clique para compartilhar no LinkedIn(abre em nova janela)
Relacionado
Related Posts
-
Caneloni 3 queijos :: Donaleoa-receitas
Nenhum comentário | jan 17, 2020 -
Bolo de coco gelado :: Donaleoa-receitas
Nenhum comentário | jan 27, 2020 -
5 bebidas para provar na Ilha da Madeira |
Nenhum comentário | jul 30, 2020 -
Bobó vegetariano :: Donaleoa-receitas
Nenhum comentário | jan 11, 2020