Mousse de Chocolate (especial)

Mousse de Chocolate (especial)

Fala sério. quem não gosta de um docinho? Mais ainda quando se trata de CHOCOLATE ??

Selecionamos pra vocês uma receita super simples e, adivinha, NÃO VAI OVO !!!

 

mousse de chocolate

 

Os ingredientes são:
  • 500 g de chocolate ao leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 ml de chantilly
  • 12 g de pó de gelatina, de preferência sem sabor
  • 1/4 de xícara de água
Modo de fazer:

Primeiro, derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Uma vez derretido acrescente o creme de leite. É muito importante que você não para de mexer porque se não pode empelotar. Depois que a mistura ficar homogênea, ou seja, inteira por igual você vai adicionar o chantilly batido. Continue mexendo.

Agora pegue a gelatina e dissolve ela na água e então jogue ela no creme e mexa até que fique tudo bem igual.

Então nesse momento você pode colocar essa mistura em um refratário e deixar gelar.  E por fim, o teu mousse de chocolate estará pronto para ser servido !!!

Mousse de Chocolate (especial)

 

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