Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

Quem aí gosta de uma Torta de Frango Cremosa de Liquidificador ?!

torta de frando de liquidificador

Nós por aqui somos apaixonados por torta de frango. Mas sempre da aquela preguicinha de ter que pensar em qual massa fazer, se é necessário amassar, e depois ter que esperar crescer… aai cansei só de escrever !! Por isso apresentamos à vocês uma receita super prática pra fazer torta porque é simplesmente juntar os ingredientes, colocar no liquidificador e bater !! Incrível né ?!?!

Vamos lá, os ingredientes são :

Recheio

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Temperos à gosto
  • 200 ml de molho de tomate
  • 200 gramas de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho (mais saudável milho in nature-cozido)
  • Salsinha picada à gosto
  • 1 pitada de sal

Massa:

  • 200 ml de leite animal ou vegetal
  • 1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia ou farinha de arroz (dá certo fazer com farinha de oleaginosas)
  • 1 pitada de sal (generosa)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 50 gramas de parmesão ralado

Modo de fazer:

Coloque o alho e a cebola com 1 fio de azeite numa panela e espere fritar até ficar dourado. Logo em seguida adicione o frango e os temperos e mexa bem. Então adicione o molho e 100g do requeijão, continue mexendo bem, coloque agora o milho e a salsinha. Continue mexendo até diminuir o molho e reserve.

Agora bata todos os ingredientes no liquidificador menos o queijo ralado e o fermento, depois que bater bem a massa adicione o fermento mexa com uma colher

Montagem da torta:

Primeiro de tudo é preciso untar a forma que você for usar, de preferência quadrada ou retangular. Agora jogue metade da massa do liquidificador , adicione todo o recheio do frango preparado e coloque as 100g restantes do requeijão por cima e jogue a outra metade da massa do liquidificador por cima.

Agora coloque o forno a 180º.

Para finalizar, rale queijo parmesão por cima e já é hora de por no forno pré aquecido por uns 40-45 minutores e estará pronto para ser servido !!!

 

Torta de Frango Cremosa de Liquidificador

 

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