Pavê de Morango
Gente, eu sou apaixonada por pavê , amo bolacha!! Então, vocês já podem imaginar o quanto eu gosto de pavê. De todos os tipos, por isso quando encontrei essa receita, eu não poderia deixar de passar pra vocês !! Essa receita de pavê de morango é maravilhosa.
Pensem só ?! Tem como dar errado ? É claro que não né ?!
Os ingredientes são:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de amido de milho
- 3 gemas peneiradas
- 2 caixas de morangos picados, tamanho ao seu critério
- 500 g de bolacha champagne
Modo de fazer:
Em uma panela coloque em uma panela o leite, o leite condensado e as gemas.
Separe um pouco do leite para dissolver o amido de milho.
Espere o leite começar a ferver e coloque o amido de milho, mexa rápido para não empelotar.
Agora em uma tigela refratári coloque uma camada de bolacha banhada no leite com açúcar, coloque parte do creme e parte dos morangos, assim sucessivamente até dar a altura do refratário.
Deixa esfriar na geladeira.
Pronto seu pavê está pronto para ser servido
Nos conte o que você achou dessa receita. Ela deu certo? Ficou gostoso?
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Pavê de morango