Gosta de milho ? Se você gosta de milho, tenho que te fazer outra pergunta: Já comeu alguma vez Creme de Milho? Se nunca comeu, faça essa receita que você vai se apaixonar !! E se ja comeu , aprenda a fazer o Creme de Milho com essa receita.
Creme de Milho
Essa receita é um pouco especial porque em lugar de tentar engrossar o creme com maisena, nos usamos creme de leite !!
Os ingredientes são:
- 1 lata de milho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de fazer:
Primeiramente, no liquidificador você vai bater o milho e o leite, e então reserve.
Agora, em uma panela você vai derreter a manteira, adicionar a cebola e deixar refogar por um tempinho. Depois adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente. Espere dourar e então jogue o milho batido com o leite.
Continue mexendo até que se dissolva completamente. Deixe cozinhando por cerca de 10 minutos até ficar cremoso. Por último acresce o creme de leite, mexa um pouquinho e desligue o fogo.
Creme de Milho
Nos diga o que você achou dessa receita !!! Ficou gostoso ? Você acha que é melhor fazer com creme de leite ou sem ??
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