Creme de Milho

Gosta de milho ? Se você gosta de milho, tenho que te fazer outra pergunta: Já comeu alguma vez Creme de Milho? Se nunca comeu, faça essa receita que você vai se apaixonar !! E se ja comeu , aprenda a fazer o Creme de Milho com essa receita.

Creme de Milho

creme de milho

Essa receita é um pouco especial porque em lugar de tentar engrossar o creme com maisena, nos usamos creme de leite !!

 

Os ingredientes são:

  • 1 lata de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de fazer:

Primeiramente, no liquidificador você vai bater o milho e o leite, e então reserve.

Agora, em uma panela você vai derreter a manteira, adicionar a cebola e deixar refogar por um tempinho. Depois adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente. Espere dourar e então jogue o milho batido com o leite.
Continue mexendo até que se dissolva completamente. Deixe cozinhando por cerca de 10 minutos até ficar cremoso. Por último acresce o creme de leite, mexa um pouquinho e desligue o fogo.

 

Creme de Milho

 

Nos diga o que você achou dessa receita !!! Ficou gostoso ? Você acha que é melhor fazer com creme de leite ou sem ?? 
Escreva nos comentários 

 

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