Pudim de pão :: Donaleoa-receitas

Pudim de pão

20-03-2011 13:09

INGREDIENTES 

6 ovos

6c(sopa )de açúcar

1 laranja (sumo e raspa)

1 litro de leite

2 pães do dia anterior

MODO DE FAZER 

Faz-se caramelo e coloca-se em uma forma.

Liga-se o forno a 180º.

Bate-se os ovos com o açúcar e junta-se a raspa e sumo da laranja.

Aquece-se o leite com o pão cortado em pedaços.

Em seguida, junta-se este preparado de pão e leite ao creme de ovos e coloca-se na forma.

Vai ao forno em banho-maria, cerca de 40 a 45 minutos.

Deixa-se esfriar antes de desenformar.

 

Serve-se decorado com laranja.

Pudim de pão

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